ღ♔Weiウィ♔生活の點點滴滴ღ

在電視上常常看到很多人在介紹清粥小菜

當然....小時候也常常跟家人一起在外頭吃清粥小菜

印象中的場景就是路邊店面、像自助餐式的自己選菜,老闆就會端上地瓜粥

熱呼呼的地瓜粥搭配上豆腐乳、豆棗(紅紅的甜甜的)、鹹蛋、麵筋......整個就超完美!

這天終於去了念很久的"鐵板清粥小菜---周照子"

真的很特別菜都是現場炒的,提供白飯&地瓜粥&飲料(無限供應)

也有出很多套餐組合~或是單點菜色

我們這天點的是"情侶合餐"(雞腿、秋刀魚、香腸豆丁、小菜兩盤)

因為很想吃牛肉,所以就把雞腿改成牛肉!

小菜就選擇了豆棗跟豆腐乳嚕!

感想:

不知道是師傅的問題,還是本身店家的經營模式就是這樣,

總覺得菜的味道都偏重.....

牛肉...是因為我們不要太熟的,煎起來還OK

炒青菜...調味有點太重

香腸豆丁...還OK~口味偏重

秋刀魚...煎的算不錯,但是有點苦味~不知道是不是肚子沒清乾淨

豬肝是加點的東西...顏色看起來不錯,但是豬肝跟我想像的不一樣,

偏乾偏硬..........還記得在欣葉台菜吃的豬肝.....超嫩的拉~~~

寧夏夜市裡面有幾間鐵板燒也都還不錯!

大家也可以去嘗試看看喔!!