連接上一篇文章,西本願寺內的輪番所
今年7月起由八拾捌茶作為正式營運之管理者
對於古蹟要作為商業營運這件事,其實有很多人持著不同意見
當然最重要的就是要保持其原貌或環境是最重要的!
關於八拾捌茶的由來。。。就請各位到官網嚕!
輪番所是?
看到這個名字,都會很好奇,到底是甚麼意思呢?
「輪番,本意是「日本境外該教派最高負責人」,輪番所則為該負責人之住所。
我們直接解釋,輪番就是輪流,輪番所即是台灣文化輪番呈現之處所。」-By 八拾捌茶
八拾捌茶輪番所外觀
八拾捌茶輪番所內部
不免俗的來點個茶喝喝吧!!
Menu裡有烏龍茶、綠茶、紅茶(有各種茶類)、點心(台菓子、洋果子..等)
因為自己舅舅家有種茶,都已經喝習慣了!所以挺怕喝到會刮胃的茶品....
所以這次就選了三峽出的蜜香紅茶(不知道供應商是哪間)+台菓子
再喝茶前服務人員會先送米粥+米餅 清清口中的味道
喝完了米粥後~茶具就上桌嚕!
貼心的店員會詢問客人是否要協助第一次沖泡
如果希望店員示範的夥伴,可以用相機側錄下來喔!
因為店員會一步步的示範給客人看喔!
這次我也是請店員示範,但是.....忘記錄影了><"
台菓子上桌嚕!
內容:綠豆椪,芝麻薄餅,鳳眼糕
要離開店家前,詢問了一下點心類的內容是否會變更,貼心的小姐特別介紹,下個月份剛好要換Menu內容,
所以...點心跟茶品都不會固定喔! 因季節的關係,茶品也會變更茶種!!
另外,除了品茶以外,他們也會有不定期的活動及固定的點心製作課程!
請各位到官網查詢嚕!
八拾捌茶番輪所 http://www.88-tea.com/
電話:02-23120845
平日接受預約,假日無法接受預約