~料理契機~
今日菜單是日式大阪燒,
原本今天要去男友阿姨家拜訪,順道去做個大阪燒給大家吃吃~
但是,他們已有行程所以就不便前往了~殘念
不過材料都買了~就在家動手做吧!!!!
材料:
大阪燒粉(お好み焼き粉)
大阪燒醬汁
日本美奶滋
高麗菜絲
柴魚片
海苔粉
蛋
洋蔥(自己想吃)
火腿片
步驟:
大阪燒粉(比例袋子後方有寫,約量杯1杯)
水(量杯4/3杯)
蛋(一顆)
高麗菜絲
洋蔥
以上的材料攪拌均勻後,熱鍋(要有些許的油)
將攪拌好的材料下鍋,弄成圓形形狀~讓他煎
記得要翻面喔~(要小心翻...才不會壞掉~)
煎熟了之後,先把大阪燒醬汁塗上,在放上日本美奶滋,海苔粉,柴魚片~完成!
最經典的~就是要看到柴魚先生在飄阿飄阿飄的~
非常簡單的一個動作!
可以試試看喔!
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